Курс профессионального обучения: Аппаратчик расщепления жиров
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Аппаратчик расщепления жиров» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Аппаратчик расщепления жиров — это технический специалист, который управляет процессами переработки жиров животного или растительного происхождения. С помощью контролируемых химических реакций (омыление, гидролиз, переэтерификация) он превращает сырьё в полезные компоненты: жирные кислоты, глицерин, мыла и другие производные. Эти вещества широко применяются в мыловарении, косметологии, пищевой и химической промышленности.
От слаженности действий аппаратчика зависит стабильность производства, безопасность реакций и качество итогового продукта. Работа требует высокой концентрации, технических знаний и строго соблюдения рецептуры.
Профессиональное обучение: технология, безопасность и практика
Учебный центр «КАЙРОС» предлагает профессиональное обучение по направлению «Аппаратчик расщепления жиров». Курс включает изучение технологических схем, составов, правил эксплуатации оборудования, а также требований к безопасности при работе с жиросодержащим сырьём и химическими реагентами.
Форматы обучения
- Заочная форма — изучение теоретической части в дистанционном формате, итоговое тестирование на платформе;
- Очно-заочная форма — теория в онлайн-формате + очные практические занятия по настройке оборудования и контролю реакций.
Продолжительность курса
Длительность обучения — от 170 академических часов. Программа охватывает все стадии переработки жиров от подготовки сырья до получения целевого продукта.
Основные задачи аппаратчика
- Подготовка сырья — фильтрация, подогрев, дозировка масел или жиров;
- Управление реакторами — настройка температуры, давления, времени реакции;
- Контроль процесса — отбор проб, определение кислотности, плотности, степени расщепления;
- Разделение фаз — выделение глицерина, жирных кислот, воды и осадков;
- Очистка оборудования и подготовка его к следующему циклу работы.
Типы реакций и используемое оборудование
Тип процесса | Особенности и оборудование |
---|---|
Гидролиз | Реакция с участием воды при высокой температуре в автоклаве; получение кислот и глицерина |
Омыление | Реакция жиров со щелочами; образование мыла и глицериновой фазы |
Переэтерификация | Обмен радикалами между сложными эфирами; используется в пищевой и косметической промышленности |
Центрифугирование | Оборудование для отделения плотных и жидких фаз после реакции |
Преимущества обучения в учебном центре «КАЙРОС»
- Актуальные технологии — программа учитывает современные методы переработки жиров и оборудования нового поколения;
- Внимание к безопасности — изучаются правила обращения с реагентами, работа под давлением, предотвращение аварийных ситуаций;
- Производственная практика — моделирование технологических процессов, отработка типовых ситуаций и настройка аппаратуры;
- Документ установленного образца — по итогам обучения выдаётся удостоверение или свидетельство, подтверждающее квалификацию;
- Гибкий график обучения — удобно совмещать с текущей работой или практикой на производстве.
Профессия аппаратчика расщепления жиров востребована на предприятиях пищевой, мыловаренной и химической промышленности. Она требует технической грамотности и внимательности, но открывает путь к стабильной работе и профессиональному росту. Обучение в учебном центре «КАЙРОС» позволяет уверенно начать карьеру в этой сфере и стать частью важного производственного процесса.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Нам доверяют












Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных