Курс профессионального обучения: Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер — это рабочий, который обеспечивает загрузку сырья и выгрузку продукции в ферментационных камерах, используемых для микробиологической, пищевой, биохимической и ферментной промышленности. Специалист контролирует размещение сырья, следит за правильностью условий ферментации и аккуратно извлекает готовый продукт, соблюдая санитарные нормы и технологические регламенты. Работа требует внимательности, аккуратности и понимания производственного процесса.
Форматы обучения и длительность курса
Учебный центр «КАЙРОС» проводит профессиональное обучение по направлению «Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер» в следующих форматах:
- Заочная форма — изучение принципов ферментации, требований санитарной безопасности, правил загрузки и выгрузки;
- Очно-заочная форма — практические занятия: работа с ферментационным оборудованием, настройка режимов, участие в технологическом процессе.
Длительность курса — от 170 академических часов. После итоговой аттестации выдается документ установленного образца — удостоверение или свидетельство.
Этапы технологического процесса
| Этап | Содержание работы | Контроль |
|---|---|---|
| Подготовка | Проверка чистоты камер, подготовка сырья, инструмента и тары | Санитарное состояние, исправность оборудования |
| Загрузка | Размещение сырья в камеры согласно требованиям | Равномерность укладки, отсутствие загрязнений и нарушений упаковки |
| Процесс ферментации | Наблюдение за режимами, участие в смене циклов | Температура, влажность, давление, тайминг |
| Выгрузка | Извлечение готового продукта, сортировка, укладка | Сохранность продукции, исключение механических повреждений |
| Очистка | Мойка и санитарная обработка оборудования | Соответствие санитарным нормам |
Профессиональные навыки
- понимание процесса ферментации и режимов обработки сырья;
- умение работать с контролирующими приборами и технологическими картами;
- выполнение санитарных требований и правил гигиены;
- соблюдение техники безопасности при работе с пищевыми и биотехнологическими материалами;
- контроль состояния оборудования и своевременная подача сигналов о неисправностях.
Санитарные и технологические требования
Работа на ферментационном производстве требует:
- использования спецодежды и средств защиты;
- поддержания стерильности при загрузке сырья;
- регулярной дезинфекции инвентаря и камер;
- контроля температуры, влажности и газовой среды;
- аккуратного обращения с продуктом, исключающего порчу.
Преимущества обучения в учебном центре «КАЙРОС»
- Практическая подготовка — обучение реальным технологическим операциям;
- Современные методики — актуальная информация о пищевых и биотехнологических процессах;
- Санитарно-гигиенический блок — отработка требований безопасности;
- Документ установленного образца — удостоверение или свидетельство по итогам обучения;
- Востребованность — возможность работать на предприятиях пищевой, ферментной и биотехнологической отрасли.
Где востребованы специалисты
- предприятия пищевой промышленности;
- биотехнологические комплексы;
- производства ферментных препаратов и культур;
- цеха микробиологической переработки сырья;
- компании по выпуску молочно-кислых и ферментированных продуктов.
Обучение в учебном центре «КАЙРОС» — это возможность освоить профессию загрузчика-выгрузчика ферментационных камер, получить практические навыки и начать карьеру в современных производствах пищевой и биотехнологической отрасли.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Документы: сертификаты и лицензии
Благодарственные письма и отзывы
Нам доверяют
Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных