Курс профессионального обучения: Дежурный по обеспечению питания пассажиров
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Дежурный по обеспечению питания пассажиров» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Дежурный по обеспечению питания пассажиров — это специалист, отвечающий за организацию и контроль процесса питания пассажиров в транспорте дальнего следования (поездах, авиалиниях, речных и морских суднах), а также в зонах ожидания (вокзалах, терминалах, на станциях и т. д.). Его задача — обеспечить своевременную доставку готовых блюд, контроль санитарных норм и координацию действий обслуживающего персонала. Такая работа требует ответственности, умения оперативно реагировать на нестандартные ситуации и навыков взаимодействия с различными службами.
Форматы обучения и продолжительность курса
Учебный центр «КАЙРОС» проводит профессиональное обучение по направлению «Дежурный по обеспечению питания пассажиров». Доступные форматы:
- Заочная форма — изучение теоретических основ профессии, нормативных требований и специфики работы;
- Очно-заочная форма — сочетание теории и практики с применением профессионального оборудования и кейсов из реальной практики.
Длительность курса — от 170 академических часов. Объём программы позволяет глубоко освоить необходимые знания и навыки, актуальные для выбранной профессии. После итоговой аттестации выдается документ установленного образца — удостоверение или свидетельство.
Обязанности специалиста
- Контроль своевременной погрузки и доставки продукции питания;
- Проверка санитарного состояния оборудования, инвентаря, контейнеров и упаковки;
- Взаимодействие с поварами, курьерами, проводниками, бортпроводниками и сотрудниками кейтеринговых служб;
- Контроль за соблюдением норм хранения и сроков годности продуктов;
- Ведение отчётной документации по приему, выдаче и возврату питания;
- Участие в решении конфликтных и нестандартных ситуаций, связанных с организацией питания пассажиров.
Необходимые знания и компетенции
- Основы организации общественного питания и логистики доставки блюд;
- Санитарные нормы и правила (СанПиН) в сфере питания и перевозок;
- Навыки документооборота и составления сопроводительных форм;
- Коммуникабельность, организованность, стрессоустойчивость;
- Умение оперативно реагировать на жалобы и обращения пассажиров.
Где востребованы специалисты
- На предприятиях железнодорожного и авиационного транспорта;
- В структурах обслуживания пассажиров дальнего следования;
- В кейтеринговых компаниях, сотрудничающих с перевозчиками;
- На речном и морском транспорте;
- В вокзальных и аэропортовых комплексах, обеспечивающих питание в зонах ожидания.
Преимущества обучения в «КАЙРОС»
- Обновлённые программы с учётом стандартов транспортной и пищевой логистики;
- Практическая направленность обучения, моделирование реальных ситуаций обслуживания;
- Доступ к учебным материалам и консультациям преподавателей-практиков;
- Гибкий график, позволяющий обучаться без отрыва от работы;
- Получение официального документа — удостоверения или свидетельства государственного образца.
Освоив профессию «Дежурный по обеспечению питания пассажиров» в учебном центре «КАЙРОС», вы сможете начать карьеру в сфере транспортного сервиса, обеспечивая комфорт и безопасность пассажиров на всех этапах их пути.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Документы: сертификаты и лицензии
Благодарственные письма и отзывы
Нам доверяют
Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных