Курс профессионального обучения: Боец скота
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Боец скота» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Боец скота — это специалист, который занимается процессом убоя животных на мясоперерабатывающих предприятиях. Его работа включает в себя выполнение подготовительных операций, соблюдение санитарных норм и технологических режимов, а также контроль качества получаемого сырья. Профессия востребована на мясокомбинатах, бойнях и в организациях пищевой промышленности.
Форматы обучения и длительность курса
Учебный центр «КАЙРОС» проводит профессиональное обучение по направлению «Боец скота». Доступны два формата:
- Заочная форма — изучение видов скота, норм санитарии, принципов убоя и первичной переработки;
- Очно-заочная форма — включает практические занятия в убойных цехах: подготовка животных, выполнение убоя, первичная переработка туш.
Длительность курса — от 170 академических часов. По завершении слушатели получают удостоверение или свидетельство установленного образца.
Этапы технологического процесса
| Этап | Задачи бойца скота |
|---|---|
| Приём животных | Осмотр, проверка состояния животных перед убоем |
| Оглушение | Обеспечение гуманного убоя с минимальными стрессовыми факторами |
| Убой | Проведение убоя в соответствии с технологическим регламентом |
| Обезглавливание и обескровливание | Соблюдение норм техники безопасности и санитарии |
| Первичная переработка туш | Удаление шкур, внутренностей и подготовка к разделке |
Советы по технике безопасности
Работа бойца скота требует строгого соблюдения правил безопасности:
- Использовать индивидуальные средства защиты (спецодежда, перчатки, очки);
- Проверять исправность оборудования перед началом смены;
- Соблюдать осторожность при работе с животными, особенно при их оглушении и перемещении;
- Своевременно убирать отходы и поддерживать чистоту рабочего места;
- Регулярно проходить инструктажи и медицинские осмотры для допуска к работе.
Преимущества обучения в учебном центре «КАЙРОС»
- Практическая направленность — обучение на реальном оборудовании мясокомбинатов;
- Фокус на безопасности — изучение правил работы с животными и санитарных норм;
- Актуальность программы — соответствует современным требованиям пищевой промышленности;
- Документ государственного образца — выпускник получает удостоверение, необходимое для официального трудоустройства;
- Востребованность профессии — возможность работы на предприятиях по убою и переработке мяса.
Карьерные перспективы
Бойцы скота востребованы:
- на мясокомбинатах и бойнях;
- в цехах первичной переработки мясных продуктов;
- в подразделениях санитарного контроля и ветеринарного надзора;
- в экспортно-ориентированных предприятиях по переработке мяса;
- в крупных агропромышленных холдингах с собственными убойными цехами.
Обучение в учебном центре «КАЙРОС» позволяет освоить востребованную профессию, получить необходимые знания о санитарных нормах и безопасности, а также работать в стабильной отрасли пищевой промышленности.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Документы: сертификаты и лицензии
Благодарственные письма и отзывы
Нам доверяют
Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных