Курс профессионального обучения: Аппаратчик утилизации конфискатов
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Аппаратчик утилизации конфискатов» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Аппаратчик утилизации конфискатов — это специалист, обслуживающий установки для переработки, обеззараживания и утилизации конфискованных продуктов и отходов животного происхождения, не пригодных для пищевого потребления. Работа включает обработку туш, субпродуктов, биологических остатков после санитарного брака, а также отходов с боен и перерабатывающих предприятий.
Процесс утилизации проводится с соблюдением строгих санитарных норм и включает измельчение, варку, стерилизацию, обезжиривание, сушку и последующее превращение отходов в технические продукты: мясокостную муку, жир, кормовые добавки.
Форматы обучения и продолжительность курса
Учебный центр «КАЙРОС» проводит обучение по направлению «Аппаратчик утилизации конфискатов» в следующих форматах:
- Заочная форма — теория: ветеринарные требования, технологические схемы, нормы СЭС и ГОСТ;
- Очно-заочная форма — практика: управление установками, контроль температур, отбор проб, ведение журналов утилизации.
Длительность курса — от 170 академических часов. Программа охватывает все стадии — от приёма конфискатов до выхода технической продукции.
Задачи утилизации конфискатов
- Снижение эпидемиологических рисков — предотвращение распространения патогенных микроорганизмов, вирусов и токсинов;
- Соблюдение санитарных требований — утилизация должна соответствовать ветеринарным и экологическим нормативам;
- Превращение отходов в полезные материалы — выход продуктов утилизации используется в технической, сельскохозяйственной и кормовой отраслях;
- Снижение нагрузки на окружающую среду — переработка вместо захоронения уменьшает вредные выбросы и загнивание биомассы;
- Контроль за безопасностью — работа связана с высоким уровнем санитарной и термической обработки.
Этапы утилизации конфискатов
Этап | Задача | Оборудование |
---|---|---|
Приём и сортировка | Выявление запрещённых или особо опасных фракций | Приёмные столы, контейнеры, весы |
Измельчение | Подготовка конфискатов к варке или стерилизации | Дробилки, шнековые резаки |
Термическая обработка | Обеззараживание и денатурация белков | Стерилизаторы, варочные котлы, автоклавы |
Обезжиривание | Извлечение технического жира | Прессы, центрифуги |
Сушка | Понижение влажности до стабильных показателей | Барабанные сушилки, вакуумные установки |
Фасовка | Упаковка мясокостной муки, маркировка | Фасовочные машины, накопители |
Компетенции, формируемые в ходе обучения
- Знание санитарных правил, ГОСТов, норм ветеринарного контроля и утилизации;
- Навыки работы с термическим, дробильным и сушильным оборудованием;
- Умение отслеживать температуру, время, загрузку и степень обеззараживания;
- Ведение журналов, оформление актов утилизации, соблюдение требований безопасности.
Преимущества обучения в учебном центре «КАЙРОС»
- Санитарная направленность — программа адаптирована к требованиям СЭС, Россельхознадзора и экологических норм;
- Практическая база — отработка на учебных модулях стерилизации, дробления и фасовки;
- Гибкий график — обучение можно пройти без отрыва от работы;
- Документ установленного образца — удостоверение или свидетельство подтверждает квалификацию по специальности.
Карьерные перспективы
- Работа на утилизационных предприятиях, в санитарных цехах, на бойнях, в зонах переработки пищевых и технических отходов;
- Повышение до оператора линии, мастера смены, специалиста по санитарному контролю;
- Переход в службы ветеринарной экспертизы, контроля отходов и логистики биоотходов;
- Освоение смежных профессий — аппаратчик стерилизации, сушильщик, фасовщик технической продукции.
Профессия аппаратчика утилизации конфискатов требует высокой дисциплины, точности и соблюдения санитарных норм. Обучение в учебном центре «КАЙРОС» позволяет получить востребованные навыки и работать в важной для экологии и общественного здоровья отрасли.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Нам доверяют












Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных