Курс профессионального обучения: Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры — это специалист, который отвечает за важный этап производства сырной продукции: создание защитной оболочки, сохраняющей качество, свежесть и внешний вид продукта. Защитное покрытие предотвращает потерю влаги, развитие микрофлоры и повреждения при хранении и транспортировке.
Специалист управляет процессом подготовки и нанесения полимерных или парафиновых составов, контролирует толщину слоя, равномерность покрытия, следит за температурным режимом и качеством обработки каждого изделия.
Вид обучения
Учебный центр «КАЙРОС» предлагает профессиональное обучение по направлению «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры». Программа курса включает как теоретическую подготовку по физико-химическим свойствам покрытий, так и практическую работу с оборудованием.
Форматы обучения
- Заочная форма — дистанционное изучение материалов, тестирование и регулярные консультации онлайн.
- Очно-заочная форма — совмещение дистанционного освоения теории и очных практических занятий на учебной площадке.
Продолжительность курса
Длительность курса — от 170 академических часов. Этого объема достаточно для освоения всех этапов работы на производстве.
Что делает аппаратчик на производстве
В начале смены специалист готовит оборудование: проверяет ванны с парафином или полимерными составами, терморегуляторы, сушильные камеры. Затем запускает процесс нагрева покрытий до рабочей температуры и организует пропускание сыров через пропиточные ванны или нанесение составов методом окунания или обливания.
В процессе работы аппаратчик следит за температурой покрытий, скоростью подачи продукции, толщиной образуемого слоя. После обработки сыры отправляются на сушку или упаковку. Специалист также проводит очистку оборудования и оформляет технологическую документацию.
Какие материалы и методы применяются на практике
- Парафиновые покрытия — защищают сыр от испарения влаги и проникновения бактерий, особенно при длительном хранении.
- Полимерные плёнки — обеспечивают высокую механическую прочность и привлекательный внешний вид продукта.
- Методы нанесения — погружение, обливание, напыление или автоматизированная обработка на специальных линиях.
Преимущества обучения в УЦ «КАЙРОС»
- Технологическая направленность — программа ориентирована на реальные условия пищевых производств.
- Практическая подготовка — курс включает работу с оборудованием для нанесения покрытий, контроль качества и соблюдение санитарных норм.
- Безопасность производства — особое внимание уделяется правилам работы с горячими парафинами и полимерными растворами.
- Современные стандарты — слушатели изучают требования к качеству покрытий в соответствии с ГОСТами и стандартами пищевой безопасности.
- Гибкая система обучения — возможность совмещать учёбу с работой благодаря дистанционному формату.
- Документ установленного образца — выпускники получают удостоверение или свидетельство о квалификации.
Карьерные перспективы
Аппаратчики нанесения покрытий востребованы на сыродельных заводах, предприятиях молочной промышленности и фабриках по производству элитных сортов сыров. Их навыки необходимы для обеспечения стабильного качества продукции при хранении и продаже.
С накоплением опыта специалист может продвинуться до старшего аппаратчика, оператора автоматических линий, мастера смены или перейти в отдел контроля качества пищевых производств.
Выбирайте обучение в «КАЙРОС» — и осваивайте профессию, которая открывает путь в стабильную и уважаемую отрасль пищевой промышленности!
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Нам доверяют












Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных