Курс профессионального обучения: Аппаратчик дезодорации
1. Вид обучения
Профессиональное обучение
2. Форма обучения
Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий или очно-заочная.
3. Продолжительность обучения
от 170 академических часов.
4. Стоимость зависит от продолжительности и формы обучения
от 3 500 ₽ (Удостоверение)
от 5 500 ₽ (Свидетельство)
Востребованность рабочих профессий с каждым годом набирает темп в современной жизни, они развиваются и совершенствуются. Условия и оплата труда рабочих и служащих становятся всё более достойными, а профессии считаются престижными и поддерживаются на уровне Правительства.
Студенты, отдавшие предпочтение рабочим профессиям, имеют возможность постоянно повышать уровень своей квалификации: от малоквалифицированного работника до высококвалифицированного специалиста.
Учебный Центр «КАЙРОС», дополнительно оказывает услугу «Консультация HR специалиста» — как пройти удачно интервью для трудоустройства.
Профессиональное обучение по рабочей профессии
«Аппаратчик дезодорации» с удостоверением (корочками) на курсах в Москве в УЦ «КАЙРОС»
Аппаратчик дезодорации — это специалист, управляющий технологическим процессом удаления нежелательных запахов, привкусов и летучих соединений из жиров, масел и других пищевых или химических веществ. Дезодорация позволяет улучшить органолептические свойства продукта, повысить его качество и срок хранения.
Работа требует высокой точности в управлении температурными режимами, вакуумом и подачей инертных газов или пара. Аппаратчик должен знать оборудование, соблюдать технологии и контролировать все параметры процесса.
Задачи и обязанности специалиста
- Подготовка сырья: предварительный нагрев, фильтрация, анализ состава
- Загрузка сырья в дезодораторы (вакуумные колонны, выпарные аппараты)
- Управление температурой, вакуумом, подачей пара и времени обработки
- Контроль показателей: кислотное число, степень дезодорации, цветность
- Обслуживание оборудования: дренаж, продувка, санитарная обработка
- Ведение журналов учёта и отчётной документации
Где применяется дезодорация
- Пищевая промышленность — рафинирование растительных масел
- Производство маргарина, кулинарных жиров и майонезов
- Косметика — очистка жировой основы от запахов
- Химия — удаление летучих примесей из технических жиров и восков
Форма обучения
В Межрегиональной академии дополнительного образования «КАЙРОС» доступна:
- Заочная форма: обучение через онлайн-платформу с доступом к материалам в любое время
- Очно-заочная форма: сочетание дистанционной теории и очной практики с преподавателями
Что вы изучите на курсе
- Принципы дезодорации: физико-химические основы и этапы процесса
- Устройство и работа дезодораторов: колонны, вакуумные установки, конденсаторы
- Контроль температуры, давления, времени и подачи пара
- Параметры качества готового продукта и методы их оценки
- Требования к безопасности, санитарии и охране труда
Продолжительность и стоимость обучения
Программа рассчитана на от 170 академических часов. Этого достаточно для полного освоения технологии и получения квалификации.
- Удостоверение: от 3 500 ₽
- Свидетельство: от 5 500 ₽
Преимущества обучения в «КАЙРОС»
- Гибкий формат: можно учиться параллельно с работой
- Только актуальная информация по современным технологиям
- Поддержка преподавателей на всех этапах
- Документы государственного образца
Карьерные перспективы
Специалисты по дезодорации востребованы в масложировой, пищевой и косметической промышленности. После обучения вы можете работать аппаратчиком, оператором вакуумного оборудования, технологом участка. Со временем возможен рост до старшего сменного мастера или наладчика.
Профессия аппаратчика дезодорации требует внимательности, технической грамотности и понимания тонких технологических процессов. Пройдя обучение в «КАЙРОС», вы получите актуальные знания, официальное удостоверение и откроете путь к стабильной работе в производственной сфере.
Порядок обучения
Договор и предоплата
Мы заключаем договор на обучение, и вы вносите предоплату удобным способом.
Проходите обучение
В любом удобном формате: очно или дистанционно. Обучение занимает 3-4 недели.
Получаете диплом
Установленного законом образца с приложением и протоколом. Данные о дипломе заносятся в ФИС ФРДО.
Нам доверяют












Мы готовы вас проконсультировать!
Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных